松炭部队火锅 明洞店 —— 明洞的韩式军队火锅,面饭免费无限续

街坊美食 · 明洞(Myeongdong)

明洞的韩式部队火锅 —— 面、饭免费无限续。

免费无限续 很适合多人聚餐 可刷卡 仅有韩文菜单 — 下文附中文翻译
Budae jjigae army stew loaded with bean sprouts, ham and sausage in a red broth at Songtan Budae Jjigae, Myeongdong Seoul
部队火锅(韩式「军队火锅」)—— 一锅咕嘟冒泡的红汤,铺满火腿、香肠和小山一样的豆芽。豆芽让汤底清爽干净,一点都不咸。点上这锅,面、饭和嫩豆腐还能免费续。

我在这一带的酒店设施团队工作,我们不去那些专宰游客的店。这家明洞的店做的是松炭风味的部队火锅 —— 满满的火腿和香肠,再用大量豆芽提鲜,让汤底始终清爽。最棒的是:点了火锅,拉面、凉面、乌冬面、米饭和嫩豆腐都免费无限续。

速览

Songtan Budae Jjigae 송탄부대찌개 명동점

地址首尔中区明洞10街35-20号 Starbachi大厦3层 (서울 중구 명동10길 35-20 스타바치빌딩 3층) 在Naver地图打开 请用Naver — 在韩国,谷歌地图的步行导航无法使用。店在3楼。
地铁明洞站(4号线)— 步行约5分钟 · 乙支路入口站(2号线)也很近
附近酒店UH Suite明洞最近 · 这里就在明洞中心,大部分明洞的酒店步行即到
人均预算₩12,000–14,000 · 分量很足
单人用餐这是共享一锅 — 两人或以上更合适
免费续免费无限续,随火锅附送:拉面、凉面、乌冬面、米饭和嫩豆腐
支付方式可刷卡 · 无需小费
实地确认2026年6月 — 我工作日就在这儿吃

该点什么

只需点一样:部队火锅(每人一份)。其余的不是免费续,就是便宜的加料。下面把整块牌子都译出来。

Korean menu board with budae jjigae prices at Songtan Budae Jjigae, Myeongdong Seoul
墙上的价格牌。下文附中文翻译。
Songtan Budae Jjigae · 明洞

完整菜单

部队火锅 + 免费续 · 韩文牌子逐行翻译

部队火锅부대찌개 · Budae Jjigae · Army stew(每人份)
₩12,000
必点的就是它 —— 火腿、香肠和一大堆豆芽,红汤清爽不咸。每人点一份。
特制部队火锅특 부대찌개 · Teuk Budae Jjigae · Special army stew
₩14,000
加量版,肉更多。
拉面·凉面·乌冬面·米饭·嫩豆腐라면·쫄면·우동·공기밥·순두부 · Ramen · Jjolmyeon · Udon · Rice · Soft tofu
免费
点了火锅就能无限续。(单点是₩1,000–2,000,但配火锅免费。)
加火腿香肠 / 什锦拼盘햄 쏘세지 / 모듬사리 · Extra ham & sausage / Assorted add-ins
₩7,000
往锅里加更多肉,或来一盘什锦加料。
酒水 / 饮料주류 / 음료 · Drinks
₩2,000~6,000
烧酒 ₩5,000 · 啤酒 ₩6,000 · 马格利酒 ₩5,000 · 软饮 ₩2,000 · 绿茶 ₩3,000。

两三个人来?

每人点一份部队火锅(各₩12,000),然后让免费的拉面、米饭和嫩豆腐源源不断地续。我们三个人,光拉面就续了六次。

想吃得更浓郁?

一开始就请店家多放调料和泡菜(见下文小贴士)—— 随着汤越煮越浓,味道也更醇厚。

为什么好吃

豆芽 & 免费续

Close-up of budae jjigae piled with bean sprouts, ham and rice cakes at Songtan Budae Jjigae Myeongdong
那一堆豆芽就是秘诀 —— 它让汤底清爽轻盈,而不是又重又咸。
Lifting ramen noodles from budae jjigae broth — free refill at Songtan Budae Jjigae Myeongdong
拉面免费无限续 —— 锅一见底,就再下一包。
Budae jjigae with soft tofu, ham and sausage in red broth at Songtan Budae Jjigae Myeongdong
嫩豆腐、火腿和香肠 —— 分量很足,而且嫩豆腐也能免费续。

店内

店里:一家热闹的本地食堂

Casual dining room with wooden tables at Songtan Budae Jjigae, Myeongdong Seoul
朴素、热闹、深受喜爱 —— 木桌、桌上的卡式炉,墙上贴着免费续的海报。
Wall poster listing free unlimited refills of ramen, jjolmyeon, udon, rice and tofu at Songtan Budae Jjigae Myeongdong
墙上写得明明白白:拉面、凉面、乌冬面、米饭和嫩豆腐 —— 无限续(韩文、中文、日文都有)。

怎么去

如何找到它

Songtan Budae Jjigae sign with the army stew photo and refill banner, Myeongdong Seoul
认准红黄相间的송탄(松炭)招牌。餐厅在Starbachi大厦的3楼 —— 坐电梯上去。跟着Naver的定位走就行。

新手指南

点餐流程

  1. 每人点一份部队火锅(这是共享一锅,最少两人)。马上就请店家多放调料和泡菜 —— 这是本地人的吃法。
  2. 让它在桌上煮开,等汤咕嘟冒泡了就开吃。
  3. 免费续 —— 拉面、凉面、乌冬面、米饭和嫩豆腐,想续几次就续几次。招呼店员就行。
  4. 离开时在柜台结账。可刷卡。无需小费 —— 在韩国任何地方都不用给。
提前知道更安心 续是免费的,但牌子上写得很清楚:请勿浪费食物。每次少续一点,吃完再续。
推荐 & 本人亲自确认

我靠维护这一带的酒店为生,而这里就是我真正吃饭的地方。住在UH Suite明洞或明洞任何一家酒店?叫上一两个朋友 —— 走几步路,就能吃上一锅续不停的部队火锅。

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