韩式饺子(手工饺子)市厅站附近 — 藏在韩屋里的手工饺子火锅

街坊美食 · 武桥洞

一位酒店设施工程师真正会去吃午饭的小巷韩屋。

可一人用餐 可刷卡 邻近市厅各酒店 仅有韩文菜单 — 下方附翻译
饺子火锅(万豆全骨)— 配猪肉、豆腐与新鲜水芹的韩式饺子火锅,首尔 Ibuk Mandu 이북만두
饺子火锅(만두전골)。清淡、调味轻 — 不重咸 — 手工饺子豆腐含量足,在桌边小火慢炖,上面铺满新鲜水芹(미나리)。中份(₩35,000)够两人吃。

我在这一带的酒店设施团队工作,我们从不去坑游客的店。想好好吃顿热乎午饭的时候,我们会走到这家藏在武桥路一条小巷里的小韩屋 — 朝鲜式的手工饺子(만두)。

速览

Ibuk Mandu 이북만두

地址首尔中区武桥路17-13 1楼 (서울 중구 무교로 17-13 1층) 在 Naver 地图中打开 请用 Naver — 谷歌地图在韩国无法提供步行导航。
地铁市厅站(1·2号线)4号出口 — 步行约5分钟
邻近酒店UH Suite Central 就在同一条街上(1分钟)· The Plaza、Westin Josun、Koreana 与 President Hotel 均在步行约10分钟范围内
预算每人 ₩11,000–13,000 · 火锅 ₩35,000–40,000(可分享)
一人用餐汤、面与盘装饺子皆可 · 火锅需2人以上
付款可刷卡 · 无需小费
实地确认2026年6月 — 我工作日都在这里吃

点什么

整份菜单是一块手写木牌,只有韩文。下面把上面每一行都翻译出来。

首尔武桥洞 Ibuk Mandu 이북만두的手写韩文菜单牌
厨房取餐口旁的手写木牌。下面我们把每一行都翻译了。
Ibuk Mandu · 武桥洞

完整菜单

手工饺子 · 韩文木牌,逐行翻译

朝鲜饺子汤이북만둣국 · Ibuk Mandu-guk
₩13,000
招牌菜 — 手工饺子浸在清汤里上桌。
盘装饺子접시만두 · Jeopsi Mandu
₩13,000
蒸好的手工饺子装盘上桌。
泡菜冷汤面김치말이국수 · Kimchi-mari Guksu
₩11,000
面条浸在冰镇泡菜汤里。
泡菜冷汤饭김치말이밥 · Kimchi-mari Bap
₩11,000
米饭浸在同样的冰镇泡菜汤里。
饺子火锅(中/大)만두전골 (중/대) · Mandu-jeongol
₩35,000 / 40,000
2人以上的饺子火锅。清淡、调味轻 — 不重咸 — 饺子吃起来像手工现包的家常味,豆腐放得很足。在桌边小火慢炖。
菜包肉보쌈 · Bossam
₩30,000
水煮五花肉切片 — 用菜叶包着泡菜一起吃。
什锦煎饼모듬전 · Modeum-jeon
₩35,000
韩式咸味煎饼(전)的什锦拼盘。
肉煎饼고기전 · Gogi-jeon
₩25,000
调味肉饼裹蛋液煎制。
绿豆煎饼(半盘)빈대떡 (반접시) · Bindaetteok
₩20,000 (半盘 ₩10,000)
香煎绿豆饼。
辣椒煎饼(半盘)고추전 (반접시) · Gochu-jeon
₩20,000 (半盘 ₩10,000)
青椒填入调味肉馅,裹蛋液香煎。
酒水주류 · Juryu
烧酒(真露、新露)、Cass 啤酒、砥平米酒。

一个人吃?

点招牌饺子汤,或夏天点冰镇泡菜冷汤面。两者都是单人份。

两人或以上?

饺子火锅最值得点 — 够两人吃,约需10分钟才煮开,所以先点它。

店内空间

内部:一座还在使用的韩屋

Ibuk Mandu 餐厅传统韩屋内部,可见裸露的木梁,首尔
翻修过的韩屋 — 裸露的木梁、简朴的木桌。没有花哨装饰,全是韵味。
首尔市厅附近韩屋餐厅 Ibuk Mandu 的木桌用餐区
中午会被上班族坐满。工作日请在12:00前或13:00后来。

路线

怎么找

首尔中区武桥洞 Ibuk Mandu 韩屋餐厅的巷口入口
入口藏在写字楼之间的一条小巷里 — 很容易走过头。跟着 Naver 地图的定位走到那道木门。
Ibuk Mandu 韩屋餐厅院子里的传统瓮器(옹기),首尔
看到院子里那些传统瓮器(옹기,陶缸)— 就说明你找对地方了。

新手指南

如何点餐

  1. 自己找位子 — 没有领位。随便坐任意空桌即可。
  2. 招呼店员点餐 — 用眼神示意并举手,或喊一声 “Yeogiyo!”(여기요,意为”这边”)。
  3. 水和小菜自取、可续。泡菜和腌菜随餐免费。
  4. 离店时在柜台结账。可刷卡。无需小费 — 在韩国任何地方、任何时候都不用给小费。
提前知道 工作日午餐高峰是12:00–13:00。火锅约需10分钟才煮开 — 先点它,然后放松等就好。
推荐并亲自确认

我靠维护这一带的酒店运转为生,而这里就是我自己真正会去吃饭的地方。住在 UH Suite Central、The Plaza、Westin Josun、Koreana 或 President Hotel?从任何一家走过来吃午饭都很方便。

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