Pangsit Korea (Mandu) dekat City Hall — Hot Pot Buatan Tangan di Hanok Tersembunyi

Kuliner Lingkungan · Mugyo-dong

Hanok kecil di gang sempit tempat seorang teknisi fasilitas hotel benar-benar makan siang.

Oleh seorang teknisi fasilitas hotel Diverifikasi Juni 2026 City Hall · Mugyo-dong

Makan sendirian OK Menerima kartu Dekat hotel City Hall Menu hanya bahasa Korea — diterjemahkan di bawah

Mandu jeongol — hot pot pangsit Korea dengan daging babi, tahu dan minari segar, Ibuk Mandu Seoul — **Mandu-jeongol** (hot pot pangsit). Bersih dan berbumbu ringan — tidak terlalu asin — dengan pangsit buatan tangan yang kaya tahu, direbus di meja di bawah taburan minari segar (water dropwort). Ukuran sedang (₩35.000) cukup untuk dua orang.

Saya bekerja di tim fasilitas hotel di lingkungan ini, dan kami menghindari tempat jebakan turis. Saat kami ingin makan siang yang hangat dan layak, kami berjalan ke hanok kecil yang tersembunyi di gang dekat Mugyo-ro — mandu (pangsit) gaya Korea Utara, dibuat dengan tangan.

Sekilas

Ibuk Mandu 이북만두

Alamat	Lantai 1, 17-13 Mugyo-ro, Jung-gu, Seoul (서울 중구 무교로 17-13 1층) Buka di Naver Map Gunakan Naver — petunjuk arah jalan kaki Google Maps tidak berfungsi di Korea.
Subway	Stasiun City Hall (Jalur 1·2) Pintu Keluar 4 — sekitar 5 menit jalan kaki
Hotel di sekitar	UH Suite Central berada di jalan yang sama (1 menit) · The Plaza, Westin Josun, Koreana & President Hotel semuanya dalam jarak sekitar 10 menit jalan kaki
Anggaran	₩11.000–13.000 per orang · hot pot ₩35.000–40.000 (bisa dibagi)
Makan sendirian	OK untuk sup, mi & pangsit piring · hot pot perlu 2 orang atau lebih
Pembayaran	Menerima kartu · tanpa tip
Diverifikasi	Juni 2026 — saya makan di sini saat hari kerja

Apa yang Harus Dipesan

Seluruh menu ada di satu papan tulisan tangan, hanya bahasa Korea. Berikut setiap baris di dalamnya, sudah diterjemahkan.

Ibuk Mandu · Mugyo-dong

Menu Lengkap

Pangsit buatan tangan · papan bahasa Korea, diterjemahkan baris demi baris

Makan sendirian?

Pesan sup pangsit andalan, atau mi kimchi-mari dingin di musim panas. Keduanya porsi tunggal.

Dua orang atau lebih?

Mandu-jeongol adalah pilihannya — cukup untuk dua orang dan butuh sekitar 10 menit untuk mendidih, jadi pesanlah lebih dulu.

Ruangan

Di Dalam: Sebuah Hanok yang Aktif

Interior hanok tradisional dengan balok kayu terbuka di restoran Ibuk Mandu Seoul — Hanok yang direnovasi — balok kayu terbuka, meja kayu sederhana. Tanpa hiasan, penuh pesona.

Ruang makan dengan meja kayu di Ibuk Mandu, restoran hanok dekat City Hall Seoul — Tempat ini penuh dengan pekerja kantor saat tengah hari. Datanglah sebelum pukul 12:00 atau setelah 13:00 pada hari kerja.

Petunjuk Arah

Menemukannya

Pintu masuk gang ke restoran hanok Ibuk Mandu di Mugyo-dong, Jung-gu Seoul — Pintu masuknya tersembunyi di gang antara gedung-gedung kantor — mudah terlewat. Ikuti pin Naver Map menuju gerbang kayu.

Halaman dengan tempayan onggi tradisional di restoran hanok Ibuk Mandu Seoul — Perhatikan tempayan onggi (gerabah) tradisional di halaman — Anda berada di tempat yang tepat.

Panduan Pemula

Cara Memesan

Duduk sendiri — tanpa pramusaji penyambut. Ambil saja meja mana pun yang kosong.
Panggil staf untuk memesan — kontak mata dan angkat tangan, atau “Yeogiyo!” (여기요, “di sini”).
Air dan lauk pendamping sajikan sendiri dan bisa diisi ulang. Kimchi dan acar gratis bersama makanan Anda.
Bayar di kasir saat akan keluar. Kartu diterima. Tanpa tip — tidak pernah, di mana pun di Korea.

Baik untuk diketahui Jam sibuk makan siang adalah 12:00–13:00 pada hari kerja. Hot pot butuh sekitar 10 menit untuk mendidih — pesanlah lebih dulu, lalu santai.

Direkomendasikan & diverifikasi secara pribadi

Saya menjaga hotel-hotel di lingkungan ini tetap berjalan sebagai pekerjaan saya, dan di sinilah saya benar-benar makan. Menginap di UH Suite Central, The Plaza, Westin Josun, Koreana atau President Hotel? Ini jarak jalan kaki yang mudah untuk makan siang dari semuanya.