ซุนแดกุกบับ ใกล้ซิตี้ฮอลล์ — ซุปหมูเกาหลีราดข้าว ร้านดัง Nongmin Baekam

ของกินในย่าน · อึลจิโร

ซุปหมูรสเข้มข้นแต่ใสสะอาด ที่วิศวกรดูแลอาคารโรงแรมสั่งกินในวันที่อากาศหนาว

นั่งกินคนเดียวได้ รับบัตรเครดิต ใกล้โรงแรมย่านซิตี้ฮอลล์ เมนูภาษาเกาหลีเท่านั้น — แปลไว้ด้านล่าง
ซุนแดกุกบับ — ซุปหมูและไส้กรอกเลือดหมูเกาหลีราดข้าว ใส่เนื้อพูน ที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae โซล
ซุนแดกุกบับ (ซุปหมูและไส้กรอกเลือดหมู) น้ำซุปเข้มข้นแต่ใสสะอาด และเมนู เทุก (พิเศษ, ₩13,000) ใส่เนื้อหมูมาให้พูนชาม

ผมทำงานในทีมดูแลอาคารโรงแรมในย่านนี้ และเราไม่กินร้านดักนักท่องเที่ยว พอวันไหนอากาศเริ่มหนาว เราจะเดินมาร้านซุนแดกุกบับเก่าแก่ร้านนี้ที่อยู่ใกล้ถนนนัมแดมุน-โร — ซุปหมูและไส้กรอกเลือดหมูเกาหลีที่คนท้องถิ่นยกให้เป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดของโซล

ข้อมูลโดยสรุป

Nongmin Baekam Sundae 농민백암순대

ที่อยู่ชั้น 1, 33 Namdaemun-ro 1-gil, Jung-gu, Seoul (서울 중구 남대문로1길 33 1층) เปิดในแผนที่ Naver ใช้ Naver — เพราะการนำทางเดินเท้าของ Google Maps ใช้ไม่ได้ในเกาหลี
รถไฟใต้ดินสถานี Euljiro 1-ga (สาย 2) — เดินประมาณ 3 นาที · สถานี City Hall (สาย 1·2) ก็อยู่ใกล้เช่นกัน
โรงแรมใกล้เคียงUH Suite Square อยู่บนถนนเส้นเดียวกัน (1–2 นาที) · Lotte Hotel Seoul, L7 Myeongdong และ Westin Josun อยู่ในระยะเดินประมาณ 10 นาทีทั้งหมด
งบประมาณ₩11,000–17,000 ต่อคน · จานแบ่ง ₩19,000–39,000 (แบ่งกันกินได้)
นั่งกินคนเดียวเหมาะกับมากินคนเดียว — กุกบับเป็นอาหารจานเดียวชามเดียวอิ่ม
การชำระเงินรับบัตรเครดิต · ไม่ต้องให้ทิป
ตรวจสอบเมื่อมิถุนายน 2026 — ผมมากินที่นี่ในวันทำงาน

สั่งอะไรดี

เมนูเป็นป้ายภาษาเกาหลีล้วนติดอยู่บนผนัง นี่คือทุกบรรทัดบนป้าย พร้อมคำแปล

ป้ายเมนูภาษาเกาหลีที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae ย่านอึลจิโร โซล
ป้ายเมนูบนผนังข้างห้องอาหาร เราแปลทุกบรรทัดไว้ด้านล่าง
Nongmin Baekam Sundae · อึลจิโร

เมนูทั้งหมด

ร้านเชี่ยวชาญซุนแดกุกบับ · ป้ายภาษาเกาหลี แปลทีละบรรทัด

กุกบับ · ซุปหมูและซุนแดราดข้าว국밥 · Gukbap
₩11,000
เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน — ซุปหมูและไส้กรอกเลือดหมูราดบนข้าว น้ำซุปเข้มข้นแต่ใสสะอาด ไม่เลี่ยน
กุกบับ (เทุก) · พิเศษ국밥 (특) · Gukbap (Teuk)
₩13,000
เมนูพิเศษ — ซุปชามเดียวกันแต่เพิ่มเนื้อมาให้พูน นี่คือเมนูที่ผมสั่ง
กุกบับ (จองชิก) · เซ็ต국밥 (정식) · Gukbap (Jeongsik)
₩17,000
กุกบับแบบเซ็ต
โทจง ซุนแด · ซุนแดดั้งเดิม토종순대 · Tojong Sundae
₩13,000
จานซุนแดเกาหลีดั้งเดิม (ไส้กรอกเลือดหมู)
ซุลกุก · ซุปสำหรับแบ่งกิน술국 · Sulguk
₩19,000
หม้อซุปหมูขนาดใหญ่ขึ้น สำหรับแบ่งกินคู่กับเครื่องดื่ม
โมดึม ซูยุก · จานหมูต้มรวม모듬수육 · Modeum Suyuk
₩39,000
จานหมูต้มรวมหลายส่วน
โอโซรี-คัมทู · กระเพาะหมู오소리감투 · Osori-gamtu
₩19,000
กระเพาะหมูต้ม — เนื้อสัมผัสหนึบ เป็นส่วนที่นิยมกัน

มาครั้งแรก?

สั่งกุกบับ หรือ เทุก (₩13,000) ถ้าอยากได้เนื้อเพิ่ม เป็นชามเดียวครบ — มีข้าวอยู่ในชามแล้ว

มากับเครื่องดื่ม?

ซุลกุก (ซุปสำหรับแบ่งกิน) หรือจานซุนแด / ซูยุก คือตัวเลือกที่ใช่สำหรับโต๊ะที่มีโซจูหรือมักกอลลี

ซุนแดกุกบับโรยผงงาขี้ม้อน ที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae โซล
ซุปเสิร์ฟมาใสสะอาด คนผงงาขี้ม้อน (perilla) ลงไปเพื่อให้ชามหอมมันและเข้มข้นขึ้น (ดูเคล็ดลับด้านล่าง)

เครื่องเคียง

อย่าพลาดกักดูกี

บันชัน เครื่องเคียง — กักดูกีกิมจิหัวไชเท้า พริกเขียวและกุยช่าย ที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae โซล
เครื่องเคียงฟรี: กักดูกี (กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า), พริกเขียว, กุยช่ายและเครื่องปรุง กักดูกีที่นี่ออกหวานนิด ๆ — เข้ากันได้ดีกับซุปรสกลมกล่อม
โต๊ะที่จัดเต็มด้วยชามซุนแดกุกบับและเครื่องเคียง ที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae โซล
โต๊ะที่จัดเต็ม — ชามใครชามมัน เครื่องเคียงวางตรงกลาง ช่วงมื้อเที่ยงเต็มไปด้วยพนักงานออฟฟิศ

บรรยากาศร้าน

ภายในร้าน

ห้องอาหารที่ร้าน Nongmin Baekam Sundae ร้านกุกบับย่านอึลจิโร โซล
ห้องอาหารเรียบง่ายและคึกคัก — โต๊ะไม้ ลูกค้าหมุนเวียนเร็ว วันธรรมดาควรมาก่อน 12:00 หรือหลัง 13:00

การเดินทาง

หาร้านยังไง

ป้ายหน้าร้าน Nongmin Baekam Sundae บนถนน Namdaemun-ro เขต Jung-gu โซล
มองขึ้นไปหาป้ายตัวอักษรพู่กัน “순대” (ซุนแด) บนถนน Namdaemun-ro 1-gil
ทางเข้าร้าน Nongmin Baekam Sundae ใกล้อึลจิโร โซล
ทางเข้าร้านอยู่ระดับพื้นถนนท่ามกลางตึกออฟฟิศ ตามหมุดในแผนที่ Naver ได้เลย

คู่มือสำหรับมือใหม่

วิธีสั่งอาหาร

  1. หาที่นั่งเอง — ไม่มีพนักงานพาเข้าโต๊ะ นั่งโต๊ะว่างได้เลย
  2. เรียกพนักงาน เพื่อสั่ง — สบตาแล้วยกมือ หรือพูดว่า “ยอกีโย!” (여기요, แปลว่า “ทางนี้”)
  3. น้ำดื่มและเครื่องเคียงบริการตัวเอง และเติมได้ฟรี กักดูกีและพริกแถมมากับมื้ออาหารฟรี
  4. จ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ ตอนเดินออก ใช้บัตรได้ ไม่ต้องให้ทิป — ไม่ว่าที่ไหนในเกาหลีก็ไม่ต้องให้
ควรรู้ไว้ มื้อเที่ยงวันธรรมดาจะแน่นช่วง 12:00–13:00 ผงงาขี้ม้อนและพริกชองยังวางอยู่บนโต๊ะ — เป็นวิธีที่ลูกค้าประจำใช้ปิดท้ายชาม
แนะนำและตรวจสอบด้วยตัวเอง

ผมทำอาชีพดูแลโรงแรมในย่านนี้ให้เดินเครื่องได้ตลอด และนี่คือร้านที่ผมมากินจริง ๆ พักที่ UH Suite Square, Lotte Hotel Seoul, L7 Myeongdong หรือ Westin Josun อยู่ใช่ไหม? เดินมากินมื้อเที่ยงจากที่ไหนก็สบาย ๆ

Similar Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *